12/12
               SIPULISILLI
 
     2    kevytsuolatut rasvasillifileet
     1    iso keltasipuli, hienonnettu
     1 dl hienonnettua tilliä
   0,5 dl etikkaa
     1 dl kidesokeria
   1,5 dl vettä
 
 Kuivaa fileet. Sekoita etikka, vesi ja
 sokeri liemeksi, lientä ei tarvitse
 keittää.
 
 Leikkaa fileet viistoiksi paloiksi.
 Lado kerroksittain sipulin ja tillin
 kanssa lasipurkkiin.
 
 Kaada päälle liemi, anna sillin maustua
 jääkaapissa vähintään vuorokausi.
 Tarjoa uusien perunoiden ja paahdetun
 ruisleivän kanssa.
        Reseptiarkisto: yle.fi/tekstitv