7/10
          MAKKARANYYTTI GRILLISSÄ
 
 (per henkilö)
 100-150 g   lenkkimakkaraa
     100 g   keitettyjä uusia perunoita
             ripaus suolaa ja pippuria
       2 rkl hienonnettua sipulia
     1/2     keitettyä kananmunaa
              silppuna
       1 tl  sinappia
       1 rkl sinappikurkkusalaattia
     1/2 dl  smetanaa
 
 Kuori makkara ja perunat. Viipaloi
 ne ja laita ne folioarkille. Sekoita
 mausteet, sipuli, kananmuna, sinappi,
 sinappikurkkusalaatti ja smetana.
 Laita seos makkara-perunaseoksen
 päälle. Sulje folio ja grillaa noin
 15-20 min. tai kypsennä 225-asteisessa
 uunissa noin 30 min.
                   Kalenteri s. 890 >>>