7/7
         MAMMAN MUSTIKKAPIIRAKKA
 
           1 pkt pakastemurotaikinaa
 Täyte:    5  dl tuoreita mustikoita
           2  dl kermaviiliä
           1  dl kuohukermaa
           1  dl mantelijauhetta
           3     kananmunaa
         1/2  dl sokeria
           1  tl vaniljasokeria
           1  tl sitruunamehua
 
 Taputtele sulatettu taikina voidellun
 piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
 Kaada mustikat vuokaan. Valmista
 kermaviiliseos. Vatkaa kermaviilin
 joukkoon kerma, mantelijauhe, munat,
 sokerit ja sitruunamehu. Kaada seos
 mustikoiden päälle. Kypsennä piirakkaa
 200-asteisessa uunissa noin 35 min.
 
        Reseptiarkisto: yle.fi/tekstitv