2/8
       GRILLATTUA LAMPAAN PAAHTOPAISTIA
 
 
       1 kg karitsan paahtopaistia
 
 Marinadi
       1/2  dl öljyä
       1/2  dl balsamicoa
         2 rkl soijakastiketta
         2 rkl juoksevaa hunajaa
         3     valkosipulinkynttä
         1  tl mustapippuria
 
 Sekoita marinadin ainekset. Laita
 lihat paksuun muovipussiin ja kaada
 marinadi lihojen päälle. Anna maustua
 yön yli. Pyyhi lihat kuiviksi ja
 grillaa. Lammas saa jäädä punertavaksi
 sisältä. Tarjoa minttuperunoiden kera.
 
 
   Uusia ruokavihjeitä keskiviikkoisin >