Yle Teksti-TV | Sivu 811.2

hyppää suoraan sisältöön
Edellinen sivu | Edellinen alasivu | Seuraava alasivu | Seuraava sivu

                                    2/7
      LOHITARTAR SINAPPIKASTIKKEEN KERA
 
     200   g kylmäsavustettua lohta
     200   g tuoretta lohta
     1/3  tl suolaa
       2  tl öljyä
             sipulihakkelusta, kapriksia
     Kastike:
       3  tl sinappia
     1,5  tl sokeria
       2 rkl vettä
       1  dl öljyä
 Valmista kastike. Vatkaa sinappi,sokeri
 ja vesi sekaisin. Vatkaa sen joukkoon
 öljy ohuena nauhana. Anna maustua pari
 tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua.
 Valmista tartar.Hienonna lohi veitsellä
 hienon hienoksi.Mausta suolalla.Sekoita
 ja jaa 4 osaan. Muotoile öljytyin käsin
 massasta pihvit. Laita niiden pinnalle
 hieman sipulihakkelusta ja kapriksia.
   Ohjeet vaihtuvat keskiviikkoisin >>>
 

Alasivut: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7


Edellinen sivu | Edellinen alasivu | Seuraava alasivu | Seuraava sivu

Kotimaa | Ulkomaat | Talous | Urheilu | Svenska sidor | Teksti-TV | Yle.fi | Yle Uutiset

Kuvaversio | Palautetta Teksti-TV:lle | Tietoja Teksti-TV:stä