8/10
          VILLIVIHANNESPIIRAS
 
 
 
 Taputtele taikina voidellun piirasvuoan
 pohjalle ja reunoille.
 
 
 Huuhdo ja silppua villivihannekset ja
 sipuli. Kuullota kasviksia öljyssä
 pannulla hetki. Mausta ne.
 
 
 Kaada hieman jäähtyneet kasvikset
 piirasvuokaan. Sekoita kermaan muna ja
 juustoraaste. Kaada seos vuokaan ja
 kypsennä piirasta 200-asteisessa
 uunissa noin 30-35 min.
 
 
 
              Sää maailmalla s. 408 >>>