8/8
           BANAANIKUPPIKAKKU
 
 
 Valmista taikina. Vatkaa pehmeä voi ja
 sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa
 munat yksitellen seokseen.
 
 Lisää murskatut banaanit, ranskankerma
 ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
 Sekoita.
 
 Jaa seos muffinivuokiin. Kypsennä
 175-asteisessa uunissa noin 15 min.
 Jäähdytä.
 
 Valmista kuorrutus. Vatkaa tuorejuusto
 vaahdoksi. Lisää siihen tomusokeri ja
 karamelliväri. Levitä seos muffineiden
 pintaan ja koristele suklaarouheella.
 
 
        Reseptiarkisto: yle.fi/tekstitv