VIIKKOMAKASIINI              10/10
        PIHLAJANMARJAKAKKU
 
      150   g voita tai margariinia
        2  dl sokeria
        2     munaa
       3,5 dl vehnäjauhoja
       1,5 tl leivinjauhetta
        1  tl inkivääriä
        2  tl vanilliinisokeria
        2  dl pihlajanmarjasosetta
 
 Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää
 munat yksitellen vatkaten.
 
 Sekoita kuivat aineet keskenään ja
 lisää taikinaan vuorotellen pihlajan-
 marjasoseen kanssa. Kaada taikina hyvin
 voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
 
 Paista 175 asteessa noin tunnin ajan.
 
   Lue lisää: mm. Martat,Arktiset aromit