ÖSTNYLAND     INDEX 700 MÅNDAG   1/3
 Två nya Michelinstjärnor till
 finländska restauranger
 Den prestigefyllda Michelinguiden har
 utsett Nordens bästa restauranger 2026.
 Åtta av dem finns i Finland.
 Restaurang Boreal i Helsingfors fick
 sin första stjärna medan Grön fick en
 stjärna till.
 Det betyder att det nu finns två
 tvåstjärniga restauranger i landet,
 Grön och Palace. De ligger båda i
 Helsingfors.
 I övrigt behöll alla tidigare
 premierade restauranger sina stjärnor,
 förutom The Room som gått i konkurs. De
 andra restaurangerna med en stjärna,
 förutom nya Boreal, är Demo, Olo och
 Finnjävel Salonki i Helsingfors samt
 Kaskis i Åbo och Vår i Borgå.
 
 
               svenska.yle.fi/ostnyland