Etelä-Karjala       TIISTAI      5/5
 
 Solar Foods aikoo rakentaa uuden
 proteiinitehtaansa Lappeenrantaan
 Lopullinen investointipäätös
 tuotantolaitoksen rakentamisesta on
 tarkoitus tehdä vuonna 2026.
 Solar Foods on valinnut Lappeenrannan
 Selkäharjussa sijaitsevan tontin
 tulevan tuotantolaitoksensa
 sijaintipaikaksi.
 Solar Foods valmistaa solein-
 proteiinia. Sillä voidaan korvata
 olemassa olevia proteiineja, maitoa,
 kananmunia ja lihaa muun muassa
 juomissa, patukoissa sekä jäätelöissä.
 Lappeenrannan kaupunginjohtaja Tuomo
 Sallinen kuvailee Solar Foodsin
 päätöstä sijoittaa uusi tuotantolaitos
 Lappeenrantaan äärimmäisen
 merkittäväksi.