ULKOMAAT        YLE  TORSTAI
 
  Hotelliketju vähentää voin käyttöä
 
 
 Norjalaisomisteinen Strawberry
 -hotelliketju lopettaa tavallisen voin
 käytön osassa toimintaansa Suomessa ja
 Ruotsissa, kertoo ruotsalaismedia.
 
 Voi korvautuu kasvipohjaisilla
 vaihtoehdoilla. Hotelliketju
 perustelee päätöstä kestävän
 kehityksen tavoitteilla, ja muutos
 säästää konsernille lähes 400 000
 euroa.
 
 Konserni ei kuitenkaan luovu voista
 kokonaan, vaan korvaa voin osassa
 tuotteista kasvipohjaisella vaihto-
 ehdolla. Konsernin mukaan meijerivoita
 on kuitenkin edelleen saatavilla sekä
 ruoanlaittoon ja asiakkaiden käyttöön.